Как приготовить блюдо из мяса нутрии в мультиварке. Несколько рецептов

Приготовление хорошего блюда из мяса нутрии в мультиварке не сложно, главное знать некоторые тонкости руководствоваться хорошими рецептами, которые мы предлагаем в этой статье.

Нутрия исключительно аккуратное и ласковое животное и его разводят на фермах во всем мире. И почти все фермеры желают видеть на собственных столах конкретно нутриевое мясо, а не иное. У кого нет подобной возможности, приобретают его на рынке или в магазине и наслаждаются его изысканным вкусом и ароматом, но лишь в том случае, если смогут приготовить его должным образом.

Очень удобно готовить нутриевое мяско в таком замечательном набирающем все большую популярность приборке как мультиварка. Готовить таким способом намного легче чем, в кастрюле или в сковороде и по времени намного быстрее.

Рецепт мяса нутрии в мультиварке с капустой

Ингредиенты

  • молодая капуста;
  • полкилограмма нутриевого мяса;
  • лук репчатый;
  • соль;
  • сладкий перчик горошком;
  • прочие специи и приправы на ваше усмотрение.

Приготовление

  1. Первым делом необходимо промыть мясо в холодной воде, и оставить в ней на некоторое время, для удаления неприятных запахов.
  2. Далее нарезаем его маленькими кусочками.
  3. Капуста шинкуется комбайном, шинковкой или на терке помельче.
  4. Режем лук тонкими кольцами или небольшими кубиками.
  5. На мультиварке выставляем режим «Варка».
  6. Мясо ложем в чашу и включаем приготовление.
  7. Здесь очень важно перед завершением варки положить в чашу к практически готовому мяску капусту, лучок.
  8. Ссолим, перчим и добавляем специи.
  9. Закрываем крышку и ждем завершения приготовление.

Нутриевое мясо с капустой
Нутриевое мясо с капустой


Подавать можно с отварным картофелем либо как самостоятельное блюдо.

Видео «Нутрия в мультиварке»

Видео рецепт простого блюда  тушение нутрии в мультиварке.

Нутриевое мяско в мультиварке с картофелем

Блюда готовящиеся в мультиварке получаются вкуснее и ароматней это же касается и нутрии. Такое блюдо бесспорно оценят и дадут высший бал ценители хорошей кухни, почитатели экзотики и желающие просто улучшить свое здоровье. Готовить нутрию в мультиварке можно, как и любые иные блюда. Нутриевое мясо, которое готовилось в мультиварке, удивит вас приятным ароматом. Привлекательность блюду рецепт которого мы предлагаем, придадут такие специи как кориандр и душистым перчик.

Ингредиенты

  • тушка нутрии;
  • две столовых ложечки оливкового масла;
  • головка лука;
  • пять-восемь картофелин;
  • кориандр;
  • душистый перчик;
  • соль.

Приготовление

  1. Тушку нутрии режем на порционные куски.
  2. Оливковое масло вливаем чашу мультиварки.
  3. Ложем на дно кусочки мяска.

    Куски мяса в чаше
    Куски мяса в чаше
  4. Режем луковицу полуколечками и ложем на мясо.
  5. Далее нужно посолить, поперчить, добавить специй и выставить режим «Жарка» минут на двадцать.

    Лук и специи поверх мяса
    Лук и специи поверх мяса
  6. Жарим мяско не закрывая крышку.
  7. Чистим картофель и крупно порезав ложем в мультиварку.

    Сверху выкладываем картофель
    Сверху выкладываем картофель
  8. Ставим на режим «Тушение», время 60 минут.
  9. Когда прозвучит сигнал о завершении оставляем еще минут на тридцать для того чтобы ингредиенты получше пропитались под закрытой крышкой.

Готовое блюдо
Готовое блюдо


Приятного аппетита!

Мясо нутрии в мультиварке с овощами

Очень интересный рецепт, холодной закуски из нутрии.

Ингредиенты

  • нутриевое мясо;
  • лук;
  • морковь;
  • болгарский перчик.

Приготовление

  1. Первым делом нужно заняться мясом, для этого его ложем под струю воды на несколько минут.
  2. Далее чистим овощи лук, морковку, перчик и нарезаем, так как вам больше нравится.
  3. Выставляем режим «Варка», и ложем в чашу мяско и нарезанные овощи. Ложите так чтобы мяско перемешалось с овощами. Это нужно, чтобы оно получше пропиталось овощными ароматами и вкусом, и вдобавок выведет различные не очень привычные запахи, которые свойственны нутриевому мяску.
  4. После завершения варки, нужно вытащить мяско, положить его на блюдо, чтобы оно остыло.

Все готово!
Подавать можно как холодную закуску. Отлично сочетается с белым вином и шампанским. Лучшее блюдо, которое может стать украшением любого стола. Готовится нутриевое мяско в таком чудесном приборе как мультиварка очень просто, так как нет необходимости постоянно следить за приготовлением. Вам нужно положить требуемые ингредиенты, выбрать программу нажать кнопочку и ждать сигнала о завершении процесса приготовления.

Готово блюдо
Готово блюдо

Мясо нутрия в мультиварке с белым вином

Нутриевое мяско, приобретенное на базаре, или же полученное после забоя животного выращенного в своем хозяйстве, перед тем как начать готовить, нужно хорошо вычистить и вымыть и после этого приступать к его приготовлению. Это очень оригинальный и одновременно простой рецепт изысканного блюда.

Ингредиенты

  • нутриевая тушка;
  • молотый перчик;
  • белое вино.

Приготовлеие

  1. Мясо нарезаем на длинные кусочки, стараясь, чтобы они были тоньше, практически прозрачными.
  2. Затем каждый кусочек по отдельности пересыпается солью, перчиком и иными специями.
  3. Далее разбавляем грамм 100 белого вина и такое же количество воды.
  4. Ложем куски мяса в чашу мультиварки.
  5. Заливаем водно-винной смесью.
  6. В мультиварке выставляем режим «Варка» и на этом все!
  7. Можно расслабиться и заниматься иными делами.
  8. После завершения приготовления аппарат подаст соответствующий звук и выключится, что исключительно комфортно, так как нет необходимости в постоянном присутствии, перемешивании и наблюдением чтобы что-то не подгорело.

Можете поверить на слово подобное блюдо, не смотря на его простоту может стать кулинарным шедевром, которым можно удивить своих гостей или наслаждаться им в одиночестве!

Советы по приготовлению нутриевого мяса в мультиварке

Не стоит опасаться приобретать на рынке или в иной торговой точке нутриевое мясо так как его можно давать и детям как обычную пищу. Такого ароматного, лакомого блюда, как нутрия, приготовленная в мультиварке по любому предложенному нами рецепту вы не сможете сделать ни с какого иного мяса. В том числе и куриный бульончик по своим полезным качествам уступает бульону из мяса нутрии.

Во время приготовления нутрии в мультиварке не стоит забывать, о том что она ни не должна либо перевариться, либо наоборот не доварится. Если мяско перевариться, то утратит все свои полезные качества, а также, аромат и вкус. Если мясо не доварить, то. Это в первую очередь опасно, тем, что в нем как и в мясе любого иного домашнего животного, могут находиться различные болезнетворные микроорганизмы.  Самым опасным заболеванием, которое может быть передано через нутриевое или иное мясо может быть токсоплазмоз. В особенности это заболевание опасно для ля беременных женщин, так как может негативно повлиять на плод, и даже привести его к гибели.

Вы тушите мясо в мультиварке?

Загрузка ... Загрузка ...

Видео «Нутрия в мультиварке»

Рецепт замечательного блюда, нутрии запеченной в мультиварке

Узнайте больше

Похожие публикации