Жир нутрии имеет довольно высокие лечебные свойства и относится к диетическим продуктам.
В его составе содержится много полезных элементов, однако основа, более 60 процентов — это жирные кислоты. Наибольшую ценность имеют кислоты: линолевая и линоленовая. Так как конкретно они необходимы организму человека, однако им не вырабатываться не могут.
Из-за своих уникальных и редких качеств этот жир имеет множество лечебных свойств:
- профилактика и укрепление сердечнососудистой системы;
- профилактика и лечение атеросклероза;
- предотвращает и излечивает многочисленные тяжелые болезни, такие как туберкулез, диабет, склероз, анемия, бронхит и т.п.
В свою очередь употребление нутриевого жира содействует улучшению питания тканей, нормализирует кровообращение. При респираторных заболеваниях этот продукт ускоряет процесс выздоровления, устраняя кашель, насморк.
Для устранения кашля необходимо втирать жир нутрии в грудной области, а так же спинной. Вдобавок этим не только облегчаются симптомы заболевания, но и укрепляется организм в целом.
Средство можно применять при лечении не только взрослых, но и детей. Резюмируя вышесказанное, можно сделать однозначный вывод, что жир нутрии – это высокоэффективный продукт, при помощи которого можно успешно бороться с различными болезнями.
Также его можно использовать для приготовления различных блюд. Однако сейчас давайте подробней рассмотрим, как лучше приготовить жир нутрии для лечения и для использования в домашней кухне.
Как правильно готовить жир
После забоя нутрии, нужно взять жир и обрезать оставшиеся на нем куски мяса. Далее его перекручиваем на мясорубке или в комбайне. Помещаем его в кастрюльку и варим на небольшом огне, периодически помешивая. Следите, чтобы он не подгорел иначе может утратить и свой вкус и свои целебные свойства.
После того, как жир расплавится, т.е. станет плывучим, нужно взять небольшое металлическое сито и погрузить в него. Необходимо, чтобы краешки сита находились над поверхностью жира. Когда завершится процеживание, у вас получится очищенный жир нутрии в жидком виде. Его нужно будет перелить в какую-то емкость, например баночку и закрыть пластмассовой крышкой. Храниться жир в темном и прохладном месте, лучше, если это будет холодильник.
Этот продукт не утрачивает свои вкусовые и целительные свойства на протяжении целого года, однако лишь в том случае, если соблюдены правила хранения. Для более длительного хранения жир нутрии можно положить в морозилку. Там он не утратит своих качеств в течение двух лет. Но обычно в таком длительном хранении нет смысла, да и чем свежей продукт, тем полезней.
Рецепты с нутриевым жиром
Лечение гриппа
Нужно взять одну столовую ложку жира и нанести на вату. Далее нужно вводить в каждую ноздрю, так же желательно смазать им нос снаружи, а так же нанести в области лба и щек. Подобный способ позволит вам в течении двух дней справится с насморком.
Бронхит и пневмония
Для предупреждения бронхита необходимо растереться нутриевым жиром и как следует помассировать грудную область, далее перейти на позвоночник и лопатки. После этого нужно надеть теплую шерстяную кофту или укутаться пуховым платком. Затем нужно уложить больного на спину, чтобы он находился в покое и тепле. Лечение длиться около двух недель.
Боли в горле
Если заболело горло, то компресс из описываемого нами продукта придется как нельзя кстати. Делается он просто. На ткань накладывается жир, т.е. делается своего рода компресс и прикладывается к горлу. Метод не только простой, но и очень эффективный. Действует быстро и отлично прогревает.
Предупреждение простуды
Для профилактики простуд нужно взять немного жира нутрии и как следует смазать грудную область, область шеи и лопаток. Далее нужно тепло одеться. А для большего эффекта обмотать смазанные зоны пуховым платком. Проделывается эта процедура на ночь, утром одежду нужно сменить. Для того чтобы закрепить действия лекарства вечером повторите процедуру.
Увлажнение рук
Так как нутриевое сало не только прекрасно смягчает кожу рук, но и ускоряет заживление ранок, то его часто применяют как косметический препарат. Применяется он просто. Перед тем как ложитесь спать помойте руки и смажьте жирком. Сразу же после пробуждения его нужно смыть. Применяйте почаще этот способ и уже через пару недель ваши руки станут выглядеть намного лучше, а различные трещинки, морщины и сухость исчезнут.
Лечение трещинок на пятках
Сначала нужно как следует попарить ноги в горячей воде, потом вымыть с мылом. Далее проблемные зоны нужно помазать жиром и надеть теплые носочки.
Повторять это нужно пока трещины полностью не исчезнут. Обычно уже после третьего повторения трещинки если не полностью исчезают, то перестают беспокоить и становятся малозаметны.
Загрузка ...Видео «Топим жир»
В этом видео показано как можно сделать вкусный смалец из нутряного жирка, который потом можно будет применять в различных блюдах.
