Суп из нутрии в мультиварке. Лучшие кулинарные рецепты!

Приготовить вкусное блюдо из мяса нутрии в мультиварке несложно, главное знать некоторые тонкости и руководствоваться хорошими рецептами,некоторые из которых мы предлагаем в этой статье.

Нутрия исключительно аккуратное и ласковое животное и его разводят на фермах во всем мире. И почти все фермеры часто предпочитают именно нутриевое мясо. У кого нет подобной возможности, приобретают его на рынке или в магазине и наслаждаются его изысканным вкусом и ароматом, но лишь в том случае, если смогут приготовить его должным образом.
Очень удобно готовить нутриевое мясо в таком замечательном набирающем все большую популярность приборе как мультиварка. Готовить таким способом намного легче чем в кастрюле или в сковороде и по времени намного быстрее.

Рецепт мяса нутрии в мультиварке с капустой

Ингредиенты

• молодая капуста;
• полкилограмма нутриевого мяса;
• лук репчатый;
• соль;
• сладкий перчик горошком;
• прочие специи и приправы на ваше усмотрение.

Приготовление

1. Первым делом необходимо промыть мясо в холодной воде, и оставить в ней на некоторое время, для удаления неприятных запахов
2. Далее нарезаем его маленькими кусочками
3. Капуста шинкуется комбайном, шинковкой или на терке помельче
4. Режем лук тонкими кольцами или небольшими кубиками
5. На мультиварке выставляем режим «Варка»
6. Мясо помещаем в чашу и включаем приготовление
7. Здесь очень важно перед завершением варки добавить в чашу к практически готовому мясу капусту, лук
8. Солим, перчим и добавляем специи
9. Закрываем крышку и ждем завершения приготовления

Подавать можно с отварным картофелем либо как самостоятельное блюдо.

Видео «Нутрия в мультиварке»

Видео рецепт простого блюда — тушение нутрии в мультиварке.

Нутриевое мясо в мультиварке с картофелем

Блюда, приготовленные в мультиварке, получаются вкуснее и ароматней, это же касается и нутрии. Такое блюдо бесспорно оценят и дадут высший бал ценители хорошей кухни, почитатели экзотики и желающие просто улучшить свое здоровье. Готовить нутрию в мультиварке можно как и любые иные блюда. Нутриевое мясо, которое готовилось в мультиварке, удивит вас приятным ароматом. Привлекательность блюду, рецепт которого мы предлагаем, придадут такие специи как кориандр и душистым перец.

Ингредиенты

• тушка нутрии;
• две столовых ложки оливкового масла;
• головка лука;
• пять-восемь картофелин;
• кориандр;
• душистый перец;
• соль.

Приготовление

1. Тушку нутрии режем на порционные куски.
2. Оливковое масло вливаем чашу мультиварки.
3. Выкладываем на дно кусочки мяса.
   

   

4. Режем луковицу полуколечками и укладываем на мясо.
5. Далее нужно посолить, поперчить, добавить специй и выставить режим «Жарка» минут на двадцать.
   

   

6. Жарим мясо не закрывая крышку.
7. Чистим картофель и, крупно порезав, помещаем в мультиварку.
   

   

8. Ставим на режим «Тушение», время 60 минут.
9. Когда прозвучит сигнал о завершении, оставляем еще минут на тридцать для того, чтобы ингредиенты получше пропитались под закрытой крышкой.

Приятного аппетита!

Мясо нутрии в мультиварке с овощами

Очень интересный рецепт  холодной закуски из нутрии.

Ингредиенты

• нутриевое мясо;
• лук;
• морковь;
• болгарский перец.

Приготовление

1. Первым делом нужно заняться мясом, для этого помещаем его под струю воды на несколько минут
2. Далее очищаем овощи лук, морковку, перчик и нарезаем, так как вам больше нравится
3. Выставляем режим «Варка», и кладем в чашу мясо и нарезанные овощи. Укладываем так, чтобы мясо перемешалось с овощами. Это нужно для того, чтобы оно лучше пропиталось овощными ароматами и вкусом, а также выведет не очень привычный запах, которые свойственен нутриевому мясу
4. После завершения варки вынимаем мясо, оставляем его на блюде, чтобы оно остыло.

Все готово!
Подавать можно как холодную закуску. Отлично сочетается с белым вином и шампанским. Лучшее блюдо, которое может стать украшением любого стола. Готовится нутриевое мясо в таком чудесном приборе как мультиварка очень просто, так как нет необходимости постоянно следить за приготовлением. Вам нужно только уложить требуемые ингредиенты, выбрать программу, нажать кнопку и ждать сигнала о завершении процесса приготовления.

Мясо нутрии в мультиварке с белым вином

Нутриевое мясо, приобретенное на базаре, или же полученное после забоя животного, выращенного в своем хозяйстве, перед приготовлением нужно хорошо вычистить и вымыть.
Это очень оригинальный и одновременно простой рецепт изысканного блюда.

Ингредиенты

• нутриевая тушка;
• молотый перец;
• белое вино.

Приготовление

1. Мясо нарезаем на длинные кусочки, стараясь, чтобы они были тоньше, практически прозрачными
2. Затем каждый кусочек по отдельности пересыпается солью, перцем и иными специями
3. Далее смешиваем грамм 100 белого вина с таким же количеством воды
4. Кладем куски мяса в чашу мультиварки
5. Заливаем водно-винной смесью.
6. В мультиварке выставляем режим «Варка» и на этом все!
7. Можно расслабиться и заниматься другими делами.
8. После завершения приготовления аппарат подаст соответствующий звук и выключится, что исключительно комфортно, так как нет необходимости в постоянном присутствии, перемешивании и наблюдении, чтобы что-то не подгорело.

Можете поверить на слово, подобное блюдо, несмотря на его простоту, может стать кулинарным шедевром, которым можно удивить своих гостей!

Советы по приготовлению нутриевого мяса в мультиварке

Не стоит опасаться приобретать на рынке или в торговой точке нутриевое мясо, так как его можно давать и детям как обычную пищу. Такого ароматного, лакомого блюда, как нутрия, приготовленная в мультиварке по любому предложенному нами рецепту вы не сможете приготовить из другого мяса. Даже куриный бульончик по своим полезным качествам уступает бульону из мяса нутрии.
Во время приготовления нутрии в мультиварке, стоит помнить о времени приготовления. Если мясо перевариться, то утратит все свои полезные качества, а также, аромат и вкус. Если мясо не доварить, то это в первую очередь опасно тем, что в нем как и в мясе любого иного домашнего животного, могут находиться различные болезнетворные микроорганизмы.

Видео «Нутрия в мультиварке»

Рецепт замечательного блюда — нутрия запеченная в мультиварке