Где водятся раки: биотопы, регионы России, сезонность и законы

Вопрос «где водятся раки» кажется простым, но на деле требует понимания биологии этих животных. Речные раки чрезвычайно требовательны к условиям обитания: качество воды, тип дна, наличие укрытий и температурный режим — всё это напрямую определяет, есть ли рак в конкретном водоёме. В этой статье разберём, в каких биотопах живут раки, какие реки и озёра России богаты этими ракообразными, как меняется их активность по сезонам, и что нужно знать о законах, прежде чем отправляться на промысел.

Биология речного рака: что определяет место обитания

В водоёмах России встречаются преимущественно два вида: широкопалый рак (Astacus astacus) и узкопалый рак (Astacus leptodactylus). Широкопалый предпочитает чистые быстрые реки с твёрдым дном и высоким содержанием кислорода. Узкопалый более вынослив, встречается в реках, озёрах, водохранилищах и даже в солоноватой воде Каспийского бассейна.

Оба вида ведут сумеречно-ночной образ жизни. Днём они прячутся в укрытиях — норах, под камнями, среди корней. Активно передвигаться и кормиться начинают в сумерках. Именно это поведение определяет и то, где их искать, и лучшее время для ловли.

Раки — биоиндикаторы чистоты воды. Их присутствие в водоёме означает высокое качество воды: хорошее насыщение кислородом, отсутствие промышленных стоков и бытовых загрязнений. Если в реке есть раки, воду в ней условно можно считать чистой.

Предпочтительные биотопы: где конкретно прячутся раки

Не любой участок реки или озера привлекает раков. Они выбирают очень конкретные микроместообитания.

Норы в глинистых берегах

Один из самых надёжных признаков наличия раков — крутой обрывистый берег с глинистым грунтом. В таких местах раки роют норы, вход в которые обычно расположен в 20–30 см от дна. Длина норы — от 30 см до 1 м и более. Крупные самцы занимают глубокие норы; самки нередко живут в более мелких укрытиях ближе к поверхности дна. Глубина таких мест — от 0,5 до 3 м и глубже.

Каменистое дно

Каменистые участки — второй по значимости биотоп. Под крупными валунами и плитами раки находят естественные укрытия, не требующие рытья нор. Такие места особенно привлекательны для широкопалого рака. В утренние часы раки нередко сидят прямо под камнями и не ушли далеко от своего укрытия — при обследовании такого участка иногда достаточно перевернуть несколько камней, чтобы набрать полведра.

Коряги, корни и затопленные деревья

Затопленные корни прибрежных деревьев — ив, ольхи, черёмухи — создают разветвлённые укрытия, в которых могут прятаться десятки раков одновременно. Особенно хорошо такие места работают в реках с умеренным течением. Упавшие в воду стволы деревьев также привлекают раков.

Граница мягкого и твёрдого грунта

Очень продуктивная зона — участок, где каменистый или глинистый грунт соседствует с мягким илистым. Раки используют твёрдый субстрат для рытья нор и укрытий, а на илистом участке добывают пищу — детрит, моллюсков, водных насекомых.

Где раков нет

• Чисто песчаное дно без укрытий — молодые особи иногда заходят, но постоянного населения нет.
• Сильно заиленное дно без твёрдого субстрата — раки не могут рыть норы в жидком иле.
• Открытые мелководные отмели без укрытий — только транзит в ночное время.
• Загрязнённые водоёмы с промышленными или бытовыми стоками.
• Водоёмы с низким содержанием кислорода и цветением воды.
• Водоёмы с кислой реакцией воды (pH ниже 6,5) — раки не переносят кислую среду.

Реки и озёра России с хорошими популяциями раков

Речные раки широко распространены в европейской части России, на Урале, юге Западной Сибири и в некоторых регионах Дальнего Востока. Наиболее богаты ракообразными следующие водоёмы и регионы.

Широкопалый рак занесён в Красные книги ряда регионов и находится под угрозой исчезновения из-за рачьей чумы — болезни, завезённой с американскими видами. Если вы поймали широкопалого рака в регионе, где он под защитой, — выпустите его.

Сезонность: когда и где искать раков

Активность раков, их доступность для ловли и даже места, где они держатся, существенно меняются в течение года.

Весна

После зимы раки выходят из укрытий, как только вода прогревается до 7–10°C. В апреле–мае происходит линька — раки сбрасывают панцирь, после чего несколько дней остаются беспомощными и прячутся. Затем следует спаривание. В этот период раки очень уязвимы и нуждаются в защите. Именно поэтому нерестовый запрет, как правило, действует с апреля по июнь включительно.

После окончания линьки и затвердения панциря раки становятся активными и начинают активно кормиться. Держатся в основном на прогретых мелководьях у берегов с обилием пищи.

Лето

Лучшее время для ловли. Раки максимально активны ночью, особенно в тёплые тёмные ночи без луны. Держатся у берегов с обрывами, под камнями, в норах. В жару могут уходить глубже. Самое продуктивное время — с заката до полуночи; после полуночи активность снижается.

Осень

В сентябре–октябре раки активно кормятся перед зимой и хорошо реагируют на пахучие приманки. Ночью нередко подходят к самому берегу, особенно в прохладную погоду — у берега вода остывает медленнее. Осенняя ловля бывает очень результативной. С октября активность начинает снижаться по мере охлаждения воды.

Зима

При температуре воды ниже 5°C раки впадают в оцепенение и практически не питаются. Они прячутся в норах, под камнями, в самых глубоких точках водоёма. Зимняя ловля возможна, но требует специального подхода: сильно пахнущая наживка и терпение. В Москве и ряде других регионов ловля запрещена круглогодично, в том числе зимой.

Как читать водоём: признаки присутствия раков

Опытный раколов способен определить перспективное место, не заходя в воду. Вот на что нужно обращать внимание.

Признаки хорошего места:

• Крутой обрывистый берег высотой от 0,5 м, особенно глинистый или суглинистый.
• Видимые норы в береговом откосе у самой воды или чуть ниже уровня воды.
• Каменистые перекаты с крупными валунами на дне.
• Прибрежные ивы, ольха с корнями, уходящими в воду.
• Прозрачная или слабо окрашенная вода без запаха и пены.
• Наличие моллюсков (перловицы, беззубки) — они входят в рацион раков.
• Пустые панцири раков на берегу после линьки.
• Глубина от 0,5 до 3 м у берега.

Признаки неперспективного места:

• Ровный пологий берег с песчаным или илистым грунтом без укрытий.
• Мутная вода с запахом или обильным цветением водорослей.
• Промышленные трубы, стоки, мусор у берегов.
• Полное отсутствие растительности на берегу и в воде.
• Слишком мелкий водоём без глубоких участков.

Влияние погоды и освещённости на активность раков

Раки очень чувствительны к интенсивности освещения — это напрямую связано с их поведением как ночных животных.

• Тёмная вода (торфяные реки, глубина): раки активизируются раньше — уже с 15:00–16:00. Лучший улов — в ранние вечерние часы; к ночи активность снижается.
• Прозрачная вода: раки выходят позже — ближе к полуночи. После полуночи возобновляют активность, но слабее.
• Пасмурная погода: начинайте ловлю раньше обычного — пониженная освещённость стимулирует раков.
• Дождь (без грозы): один из лучших моментов для ловли — раки особенно активны.
• Полнолуние: активность снижается, улов хуже.
• Гроза: не ловите во время грозы — это опасно для жизни.
• Туман и холод: активность минимальна, ловля малоэффективна.

Законодательство: нерестовый запрет и ограничения

Ловля раков в России регулируется Правилами рыболовства, которые принимаются для каждого рыбохозяйственного бассейна. Ключевые федеральные нормы:

• Минимальный размер добываемых раков — 9–10 см от линии глаз до кончика хвоста (в зависимости от бассейна).
• Запрет на вылов самок с икрой.
• Не более 3 раколовок на человека, диаметром не более 0,8 м, ячея не менее 2,2 мм.
• Нерестовый запрет действует весной — конкретные даты устанавливаются для каждого региона отдельно. Как правило, это период с апреля по июнь.
• В Москве и Московской области ловля раков запрещена полностью.
• Широкопалый рак включён в Красные книги ряда регионов — его вылов там запрещён.

Лучшие приманки в зависимости от места и сезона

Раки — всеядные животные, питающиеся водными насекомыми, моллюсками, детритом, рыбой и растениями. Для ловли используют приманки с сильным запахом.

• Рыба: предпочтительно из того же водоёма, надрезанная для усиления запаха. Карась и бычок работают хорошо.
• Субпродукты: куриная печень, желудок, лёгкое — дёшево, сильный запах, хороший результат летом.
• Мякоть моллюсков: беззубка и перловица — природный корм раков, работает в любое время года.
• Хлеб с чесноком: осенью и зимой, завёрнутый в марлю — специфический запах чеснока хорошо привлекает раков в холодной воде.
• Лягушачье мясо: очень эффективно, особенно из той же реки.
• Сало (несвежее): универсальная приманка с сильным запахом, работает в любой сезон.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Могут ли раки жить в озёрах и прудах, а не только в реках?
Да, раки живут в озёрах и прудах, но только при наличии чистой воды с достаточным содержанием кислорода, подходящего дна (каменистого или глинистого) и хорошего укрытия. В стоячих водоёмах с густым дном из ила и заросшим берегом раков, как правило, нет. Лучше всего раки чувствуют себя в проточных реках.

Как узнать, есть ли раки в незнакомой реке?
Обследуйте берег: ищите норы в обрывах у уреза воды, пустые панцири после линьки, каменистые перекаты. Проверьте прозрачность воды: если она чистая, без запаха и цветения — хороший знак. Поставьте одну раколовку на ночь с сильно пахнущей приманкой — это самый надёжный способ проверки.

В каких реках Центральной России больше всего раков?
Хорошие популяции сохранились в притоках Оки, реках Воронежской, Тамбовской, Липецкой областей (бассейн Дона), в некоторых реках Нижегородской, Ярославской и Костромской областей. Избегайте рек вблизи крупных городов и промышленных предприятий.

Почему в реке раньше было много раков, а теперь они исчезли?
Основные причины: рачья чума (заразное заболевание, завезённое с американскими видами), загрязнение воды, мелиоративные работы, уничтожение берегов, бесконтрольный вылов. Популяции раков восстанавливаются очень медленно — самка откладывает не более 150–200 яиц в год, а выживаемость молоди низкая.

Можно ли ловить раков в канале или водохранилище?
В водохранилищах раки живут при условии достаточного качества воды и наличия каменистого или твёрдого берега. В каналах — только если туда попали из природных водоёмов. Перед ловлей уточните правила рыболовства для конкретного водного объекта у местного органа Росрыболовства.