И это самая зарегистрированная порода свиней в Соединенных Штатах. Йоркширская порода свиней была выведена в Йоркшире, Англия, в 1761 году.
Йоркширская порода была впервые импортирована в Соединенные Штаты в 1830 году. Была специально завезена в Огайо, но стала популярной только в конце 1940-х годов в основном из-за медленного темпа роста.
В течение этого времени, за грубость и благоприятные туши крупных йоркширов, многие крупные йоркширы были импортированы из Канады и Англии. Затем американская порода йоркширских свиней быстро улучшилась благодаря селекции.
В настоящее время американские йоркширские свиньи встречаются почти в каждом американском штате. Наибольшая популяция породы находится в штатах Иллинойс, Индиана, Айова, Огайо и Небраска. Прочтите немного больше информации о породе ниже.
Характеристики
Американская йоркширская свинья — крупное животное. Преимущественно белого цвета и с прямостоячими ушами. Современные животные мускулистые с высокой долей постного мяса.
Взрослые свиноматки в среднем весят около 204-295 кг. Средняя живая масса тела зрелых хряков варьируется от 250 до 340 кг.
Особые указания
Американская йоркширская свинья — грубая и сильная порода, способная переносить отклонения в климате и другие экологические факторы. Свиноматки — хорошие матери, их средний приплод составляет около 13 поросят на свиноматку.
Данные по йоркширским свиньям хранятся с большим усердием, включая рост, продуктивность свиноматок и образование подкожного жира, представляя собой крупнейший в мире источник документированных записей о производительности скота.
Порода была выведена как энергичная и уличная порода. Но она также может очень хорошо работать в закрытых или концентрированных условиях.
Ознакомьтесь с полным описанием породы американской йоркширской свиньи в следующей таблице.
Профиль породы
Название породы | Американский йоркшир |
Другое название | Нет |
Особые примечания | Активные, грубые и сильные, могут адаптироваться в самых разных климатических условиях, свиноматки — хорошие матери, средний приплод составляет около 13 поросят на свиноматку, очень хороши для экстенсивной системы свиноводства, также хорошо себя чувствуют в закрытых или концентрированных условиях |
Размер породы | Большой |
Кабаны | 250-340 кг |
Свиноматки | 204-295 кг |
Устойчивость к климату | Все климаты |
Окрас | Белая |
Редкость | Обыкновенная |
Страна/место происхождения | Соединенные Штаты |