Загорская белогрудая цесарка-это сравнительно новая порода, которая выведена искусственным способом отечественными птицеводами из серо-крапчатых. Вследствие множества экспериментов получился практически новый вид, который по многим характеристикам превосходит исходный.
Происхождение
Для создания загорской белогрудой породы, отбирались особи не только с белой грудкой, но и наиболее крепкие. Конкретно они и стали исходниками нового вида.
В настоящее время данная порода достаточно распространена и набирает все большую и большую популярность.
Работы по улучшению загорской белогрудой цесарки ведутся постоянно и уже эти птицы делятся на три подвида, отличных меж собой по многим характеристикам.
Их разведением занимаются в основном не на крупных предприятиях, а в небольших и частных хозяйствах РФ и Украины.
Описание
Цесарки этой породы отличаются несколько округлыми формами коротковатого туловища. Спинка в свою очередь значительно шире, чем у серо-крапчатых и более выпуклая.
Грудка плоская и немного приподнята. Стоит заметить, что у особей мужского и женского пола она разной формы. Если у самочек она мясистая, то у самцов она несколько заострена.
Клюв мощный несколько изогнут вниз желтого цвета.
Головка маленькая с бело-красными сережечками ромбовидной или округлой формы.
Цвет кожи зависит от оттенка оперения и может быть сероватым или темно-синим.
Хвостик коротенький, крылышки достаточно длинные.
Загорская белогрудая цесарка отличается плотным оперением, с доминирующим жемчужно-серым оттенком.
Основная особенность этих птиц это ее шикарная белая грудка.
Кроме этого у этих цесарок есть небольшие белые пятнышка, но рассмотреть их достаточно трудно.
Ноготки на лапках желтоватые.
Видео «Содержание в домашних условиях»
В этом видео показано насколько просто организовать условия для содержания этой прекрасной птицы.
Продуктивность
Эта порода по качеству мяса и яиц значительно превосходит многие другие виды.
Молоденькие особи двухмесячного возраста могут весить до одного килограмма.
Так же рентабельно и их содержание т.к. для того чтобы птица набрала один килограмм веса ей требуется всего лишь 3200 грамм корма.
В течение одного цикла одна самочка может снести до 120 яичек, грушевидной формы весом около 45гр.
Так же стоит отметить и высокую выводимость. Из сотни яиц при соблюдении всех правил инкубации вылупляется около 90 цыплят.
При данном съедобная часть тушки около 60 процентов. Мясо отличается высочайшими вкусовыми качествами, питательно и полезно.
Половозрелыми цесарки этой породы становятся в возрасте 7-8 месяцев.
Если оплодотворение происходило в обычных условиях, то выживаемость чуть больше 50 процентов, а оплодотворенных яичек около 75 процентов.
При искусственном осеменении, выживает приблизительно семьдесят процентов цыплят из 85 процентов яиц.
Еще о достоинствах породы
Загорская белогрудая цесарка отлична от иных пород высочайшими товарными характеристиками из-за светловатой тушки и бледноватого цвета скорлупы. Нужно заметить, что из-за достаточно толстой скорлупы яички можно долго хранить, почти полгода при этом они не утрачивают свои высокие вкусовые и полезные качества.
Вес самцов около двух килограмм, а самочки на полкилограмма крупнее.
Так же нужно заметить, что цесарки этого вида не случайно занимают ведущие позиции в разведении в частных хозяйствах. Птица этого вида очень вынослива и хорошо переносит значительное снижение температуры.
Для огородников они полезны тем, что с большой охотой истребляют основного вредителя картофельных плантаций — колорадских жуков.
Видео «Содержание и разведение белогрудой породы»
В этом видео рассказывается о содержании и разведении птиц этого вида.