Содержание цесарок в домашних условиях дело увлекательное, и прибыльное, так как они приносят хороший доход, и не нуждаются в особом уходе, очень устойчивы к многочисленным болезням и температурным перепадам.
У цесарок масса преимуществ над птицей традиционно разводимой на частных подворьях.
Достоинства цесарок
Опишем самые существенные «плюсы».
- Один из основных это высокий спрос на мясо, которое не только очень вкусное, но и полезное. С одной тушки выход чистого мяса около 85, а это очень высокий показатель, при этом около 25 процентов — грудинка самый ценный продукт.
- Если сравнивать с мясом домашней птицы, то стоит отметить его замечательный аромат, а по вкусу оно напоминает дичь. В нем содержится около 23% белка и лишь четыре процента жира.
- Высокая яйценоскость. Особи отдельных порода могут приносить до 120 яиц в год, при этом вес каждого до сорока грамм (куриные яйца на 10-15 грамм больше, но уступают по количеству полезных элементов).
- В яйцах цесарок содержатся в больших количествах такие необходимые для организма человека вещества как каротин, лизин, марганец, магний. По вкусу они гораздо лучше яиц домашних птиц, в этом отношении конкурировать с ними могут лишь яйца перепелок.
- Хранить их можно почти полгода, именно поэтому этого ими запасаются моряки, отправляясь в дальние плавания.
- Хорошая адаптируемость и устойчивость к различным климатическим условиям.
- Высочайшая выживаемость цыплят до 98 процентов.
- Цесарки разводимых в нашей стране пород способны выдерживать снижение температуры до -35С. Поэтому их можно содержать в помещении без отопления.
- Быстрый рост. Уже в сорока пяти дневном возрасте их можно забивать на продажу. Стоит знать, что самочки примерно на треть больше самцов и в годовалом возрасте могут достигать веса более 2.5 килограмм.
- Привлекательная внешность. Эта птица не только способна приносить хороший доход, но и может стать настоящим украшением даже самого респектабельного двора.
- Цесарки единственные домашние птицы, которые питаются колорадскими жуками, поэтому вместо травления жука можно выпускать на картофельные грядки этих пернатых, которые за пару суток полностью избавят ваш огород от этих вредителей.
Породы
В настоящее время известно около двадцати пород этой птицы, которые делятся на: белых, голубых и серых ухаживать несложно и за одними и за вторыми.
Если вы хотите разводить цесарок для яйца, то лучше отдать предпочтение белой породе они могут приносить до 130 яиц в течение года.
Если говорить о серых и голубых породах то они привлекательнее на вид, немножко крупнее и их разведением занимаются в основном для получения питательного мяса.
Видео «Содержание в вольере»
Условия содержания в крытом вольере и как ухаживать за ними в таких условиях.
Обустройство помещения
Все о содержании цесарок одной статье рассказать трудно, поэтому остановимся на ключевых моментах.
Разведение, содержание и выращивание цесарок начинать нужно с покупки здоровых цыплят. При этом нужно учитывать, что растут они очень быстро, буквально по часам и через полтора месяца их можно забивать для продажи.
Покупать молодняк нужно только у заводчиков или компаний с хорошей репутацией.
После покупки цыплят, приступаем конкретно к их выращиванию. Чтобы цесарки росли здоровыми и чувствовали себя комфортно, быстро росли и хорошо неслись, необходимо придерживаться некоторых несложных правил. Если у вас есть опыт в содержании обычной домашней птицы, то разведение цесарок для вас будет легким занятием. Однако есть некоторые нюансы.
Первым делом нужно обустроить помещение, в котором вы планируете содержать птицу. Цесарки хоть и отличаются крепким здравьем, но абсолютно не переносят сквозняков, от которых они могут заболеть и даже погибнуть. Это обязательно нужно учесть, организуя условия для цесарок.
Дезинфицировать помещение нужно, по крайней мере, раз в месяц. Чтобы облегчить уход за цесарками потолок и стены должны быть ровными и гладкими. В таком случае на чистку будет уходить меньше времени и сама работа будет более качественной. Чистота в особенности важна для маленьких цесарят. Самые распространенные болезни молодняка это заражение глистами, сальмонеллой, кишечной палочкой.
Сетка должна быть сплошной, но не гладкой, чтобы птица могла нормально передвигаться. Не стоит стелить сетку ячейка, которой больше 10 миллиметров для птицы возрастом от двадцати дней, а для цыплят она вообще не рекомендована. Цесарки птички активные и бегая, просто будут ломать пальчики. Если у вас есть опыт выращивания курей бройлеров, то делайте все, так же как и при их выращивании.
Не стоит «смешивать» птиц различных групп. Ненужно в одном помещение держать белых и черных птиц. Содержатся разные породы раздельно. К соседству они должны приучаться с первых дней, в противном случае возможны частые драки, что отрицательно скажется на их яйценоскости и росте.
После того как мы ознакомлюсь с основными правилами, содержания цесарок рассмотрим основные правила их кормления, выращивания, продажи.
Особенности содержания
Цесарка птица неприхотливая и может питаться любым кормом, жить в любых помещениях и клетках, уживчивы с другими птицами и непривередливы. Однако если у вас есть желание заняться ими серьезно и получить прибыль от их выращивания, то необходимо придерживаться следующих правил.
Начнем с плотности посадки. Не рекомендуется, чтобы она превышала десять особей на 1 кв. м. До трехнедельного возраста можно держать до пятнадцати птиц на одном квадратном метре.
Цесарки любят волю и хорошо растут лишь, если есть много свободного места, в противном случае, замедлится их рост и снизится яйценоскость. В каждой клетке должна быть отдельная кормушка и поилка.
Не стоит допускать совмещения несколько групп в одном месте для кормления, в противном случае возможны драки и травмы.
Необходимо организовать так называемые солярии, чтобы птица могла выйти и немного погреться. Однако не стоит и забывать про затененные участки. Птица должна иметь возможность самостоятельного регулирования температуры тела. Это нужно чтобы она нашла для себя наиболее подходящее место, в котором будет откладывать яйца.
У птицы должен быть постоянный доступ к свежей и чистой воде, в особенности в летнее время. Если это правило не будет соблюдено, то может понизиться уровень жидкости в организме. А если на улице жаркая погода, то птица сначала станет вялой, а потом может получить тепловой удар и даже погибнуть.
Кормление
Цесарки очень неприхотливы в еде. Кормить их даже проще чем многих привычных домашних птиц. Им можно давать зелень, комбикорма, различные крупы, овощи, и даже столовые отходы.
До девятого дня цесарят кормят желтками куриных яиц с рублеными перьями зеленого лука. Примерно так же кормятся маленькие гусята и утята с той лишь разницей, что лука требуется немножко больше.
Траву можно давать уже спустя пять дней, основное, это ее меленько порубить.
Вода должна быть постоянно, при этом корм нужно размачивать в ней пока цесарята не подрастут. На зерновую смесь, отруби, другие зерновые отходы их можно переводят постепенно. Примерно с пятой недели, для набора веса их можно перевести на рацион для гусей.
Корм нужно давать не реже трех раз вдень. Но лучший вариант, если в кормушках корм будет постоянно, чтобы птица могла поесть, в любое время. Не стоит забывать и про витамины, в особенности для организма цесарок полезен рыбий жир. Так же требуются витамины, относящиеся к группе В.
Температурный режим
Пока цыплята не подрастут им нужно тепло, температура должна быть около 35С первые 7 дней, затем постепенно ее снижают до 30С на 2-ой неделе.
В месячном возрасте у птицы уже формируется нормальное оперение, и они спокойно выдерживают обычную температуру, но не ниже восемнадцати градусов. Повзрослев они способны переносить и морозы, но в таких условиях плохо растут, а самки реже несут яйца. Для предотвращения этого, птицу необходимо держать в отапливаемом помещении, в котором температура не будет ниже +10С в течение всего холодного периода.
Организуя правильные условия для содержания цесарок нужно обратить внимание на температурный режим в помещении. Если птице холодно, то они становятся менее активны, начинают сбиваться в кучки. Это верный сигнал, что требуется повышение температуры.
И наоборот если птице жарко и сидят они раздельно, вялые, значит в помещении нужно снизить температуру. Цесарки белой породы в такой ситуации могут расставлять крылышки, открывать клювики и часто дышать.
Световой режим
Цесарки нуждаются в свете больше чем, любая другая домашняя птица, в особенности, если вы желаете чтобы она быстрее росла. До двадцатидневного возраста необходимо чтобы свет горел 20 часов в сутки, спустя еще семь дней световой день уменьшают до восемнадцати часов. Свет не должен быть очень ярким. Для помещенич в 10 кв. м. довольно одной лампы на 45 Вт, но лучше – 2 Х 20 Вт.
С четвертой недели световой день сокращают до четырнадцати часов, а когда цесаркам исполнится три-четыре месяца, снижают до восьми. Т.е. уже отпадает необходимость в его контроле.
В ночное время свет равным образом нужен, но лишь чтобы птица могла ориентироваться в помещении. Для помещения 30 кв. м. подойдет одна диодная лампочку на пять ватт.
При соблюдении этих несложных правил, уже спустя два месяца у вас будет здоровая и упитанная птица, которую можно будет продавать либо оставить для яиц.
Загрузка ...Видео «Вылупление цесарят»
В этом видео показано как вылупляются цыплята цесарок с последующей пересадкой их в брудер.
