Была выведена в середине девятнадцатого века. Порода была выведена путем скрещивания венгерских пород Салонта и Бакони с европейскими дикими кабанами и сербской шумадийской породой.
Порода также известна как Брюс Изначально эта порода была выведена венгерскими фермерами в 1830-х годах.
Национальное общество заводчиков свиней жирного типа было создано в 1927 году с целью улучшения породы. И до 1950-х годов мангалицкая свинья была самой известной породой свиней в регионе.
В 1943 году в Венгрии насчитывалось около 30 000 голов. С тех пор популярность породы снижается, также как и популяции.
В настоящее время содержание мангаликов стало популярным хобби. Сегодня в Венгрии чуть более 7 000 свиноматок производят на свет около 60 000 поросят в год.
Порода была импортирована из Австрии в Соединенное Королевство в марте 2006 года. Она зарегистрирована вместе с Британская ассоциация свиней и родословные ведутся в стадной книге Британской ассоциации свиноводов Мангалица. Прочтите немного больше информации о породе ниже.
Характеристики
Свинья мангалица — это порода домашних свиней мелкого и среднего размера. Существует три породы мангалицких свиней, а именно Светловолосые, с ласточкиным брюшком и Красный.
Все эти породы отличаются по цвету, но все они имеют одинаковое поведение, Ласточкинобрюхая порода была получена путем скрещивания белокурой мангалицы с вымершей черной мангалицей.
А красная порода была выведена путем скрещивания светловолосой мангалицы с породой салонта. Белокурая мангалица имеет светлый окрас, ласточкина — светлое брюхо и лапы с черным телом, а рыжая порода — рыжий окрас.
Средняя масса тела зрелых мангалицких хряков варьируется от 68 до 77 кг. Средняя живая масса тела зрелых свиноматок составляет от 64 до 73 кг.
Особые приметы
Мангальская порода свиней подходит для полуинтенсивного или интенсивного разведения. Дает слишком мало постного мяса. В результате порода постепенно вытесняется современными породами домашних свиней.
Животных обычно кормят смесью дикого пастбища, дополненной картофелем и тыквами, выращенными на ферме. Основным продуктом, производимым из этих животных, является колбаса, обычно упакованная в свиную двенадцатиперстную кишку.
В Великобритании мангалицкую свинью содержат на свободном выгуле и обычно кормят стандартными кормами для свиноматок и отъемышей. Животные обычно достигают убойного веса в возрасте 12 месяцев. Ознакомьтесь с полным описанием породы свиней Мангалица в таблице ниже.
| Название породы | Мангалица |
| Другое название | Брюс, Мангалица и Мангалица |
| Особые примечания | Подходит для полуинтенсивного или интенсивного выращивания, дает слишком мало постного мяса, хорошо подходит для выращивания в системе свободного выгула, достигает убойного возраста в течение 12 месяцев |
| Размер породы | От мелких до средних |
| Кабаны | 68-77 кг |
| Свиноматки | 64-73 кг |
| Устойчивость к климату | Родные климатические условия |
| Окрас | Белокурая мангалица имеет светлый окрас, ласточкино брюхо и ноги светлые с черным телом, а рыжая порода — рыжая |
| Рарити | Общие |
| Страна/место происхождения | Венгрия |
