Обновлено: февраль 2026. Французский голубь Мондэн — рекордсмен среди мясных пород голубей: при весе до 1,3–1,5 кг он тяжелее большинства промышленных пород и дает крупную тушку уже на 4-й неделе жизни птенца.
Коротко по делу. French Mondain — французская утилитарная порода с двойным назначением: мясо и выставка. Вес взрослой самки — 1,0–1,3 кг, самца — до 1,5 кг. Средняя высота — около 40 см. Быстро растёт, хорошо приручается. Существует в двух вариантах: европейском (оригинальный французский стандарт) и американском (более компактный). В России в 2026 году редкая выставочная порода; пара стоит 5 000–20 000 ₽. На мясо в промышленных масштабах в России практически не используется — целесообразнее Королевский голубь.
Для владельцев ЛПХ и КФХ: французский Мондэн — нишевая порода для тех, кто хочет крупного, красивого голубя с возможностью получения тяжёлого сквоба. Чистый мясной агробизнес на нём построить сложно — дорог в закупке и редок. Экономику для серьёзного производства смотрите в разделе сравнения с Королевским голубем.
История породы
Французский Мондэн — результат целенаправленной работы французских голубеводов по созданию крупной, мясистой птицы для ресторанного рынка сквоба (sauvageon/pigeonneau). История породы восходит к XVIII–XIX векам, когда во Франции существовал высокий спрос на молодых голубей (сквобов) как деликатес.
Основу породы составили:
- Runt (Рант) — крупнейшая историческая порода голубей Южной Европы;
- полевые голуби (field pigeons) — для здоровья и плодовитости;
- путеры — для увеличения объёма зоба и грудной клетки.
Скрещивание этих пород дало крупного, быстрорастущего голубя с широкой грудью. К началу XX века порода имела устойчивый тип и активно экспортировалась в США, где была создана отдельная «американская» линия с несколько иными пропорциями.
В СССР и России порода практически не была известна до 2000-х годов. В 2026 году единичные птицы встречаются у российских коллекционеров декоративных пород; про коммерческое разведение говорить не приходится.
Внешний вид и стандарт
Французский Мондэн — крупная, мощная птица с широким, округлым телом. При взгляде сверху — коническая форма от широких плеч к аккуратному хвосту («коробчатый» тип). Средняя высота — около 40 см.
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Живая масса самки | 850–1 130 г (до 1,3 кг) |
| Живая масса самца | до 1 400–1 500 г |
| Высота тела | около 40 см |
| Телосложение | широкое, коробчатое, мощное |
| Грудь | широкая, глубокая, хорошо развита |
| Спина | широкая, горизонтальная |
| Голова | крупная, округлая |
| Клюв | крупный, прочный |
| Ноги | мощные, незащищённые (без оперения) |
| Летательная способность | слабая (тяжёлая птица) |
| Страна происхождения | Франция |
Окрасы многочисленны. Признаны: голубой, серебристый, белый, чёрный, красный, жёлтый и другие варианты. Выставочная оценка в первую очередь учитывает массу, форму тела и правильность пропорций.
Мясная продуктивность: сквоб и товарный выход
Сквоб (squab) — мясо молодого голубя, забитого в возрасте 28–30 дней, до начала лётного оперения. Именно сквоб является конечным продуктом мясного голубеводства. Он ценится как деликатес: мясо тёмного цвета, нежное, с низким содержанием жира и высоким — белка.
| Параметр | Французский Мондэн | Королевский голубь (King) |
|---|---|---|
| Живая масса взрослой самки | 850–1 300 г | 700–900 г |
| Живая масса сквоба (28 дней) | 500–650 г | 450–600 г |
| Убойный выход тушки | 70–75 % | 68–73 % |
| Товарная масса тушки | 350–490 г | 310–440 г |
| Выводов в год | 8–10 | 8–10 |
| Сквобов в год (пара) | 16–20 | 14–18 |
| Доступность в России 2026 | редкая, дорогая | более доступная |
| Цена птицы в России (пара) | 5 000–20 000 ₽ | 3 000–12 000 ₽ |
Вывод по экономике. Французский Мондэн даёт немного более крупную тушку, чем Королевский голубь, но в России 2026 года он редок и дорог в закупке. Для коммерческого мясного производства на территории РФ Королевский голубь (King) является более практичным выбором: он дешевле, более доступен, имеет схожую продуктивность и лучше зарекомендовал себя в условиях отечественных ЛПХ. Мондэн оправдан либо как выставочная птица с побочной мясной продуктивностью, либо для разведения редкой породы.
Характер и поведение
Французский Мондэн — спокойная, флегматичная птица. Крупные тяжёлые голуби, как правило, менее активны и более контактны, чем лёгкие лётные породы. При воспитании с раннего возраста Мондэн отлично приручается и не боится человека — важное качество при ежедневном уходе и транспортировке на выставки.
Летать птица не способна полноценно: масса тела существенно ограничивает лётные возможности. Содержание — только в закрытом вольере.
Содержание и кормление
Крупная тяжёлая порода требует несколько больших норм кормления, чем декоративные породы.
- Площадь. Не менее 1,5 × 1,0 м на пару — тяжёлые птицы неловки в тесном пространстве.
- Кормление. Суточная норма — 60–80 г зерновой смеси на голову. В рационе обязательна высокобелковая составляющая: горох до 20%, соя. В период выкармливания птенцов — белок увеличивают до 25–30% рациона.
- Вода. Свежая вода постоянно; в жаркую погоду — 2 раза в день смена.
- Минеральная подкормка. Ракушечник, мел, гравий, красная глина — постоянно в отдельном лотке.
- Гигиена. Ежедневная уборка подстилки, дезинфекция помещения раз в месяц.
| Параметр | Норма для Мондэна |
|---|---|
| Площадь на пару | от 1,5 м² |
| Суточный корм | 60–80 г/голову |
| Белок в рационе | 18–22% (в период вскармливания — 25–30%) |
| Вода | постоянно, свежая |
| Уборка | ежедневно |
| Дезинфекция | 1 раз в месяц |
| Зимняя t° | не ниже +5°С |
Разведение
Французский Мондэн — продуктивный производитель. Пара способна давать 8–10 выводков в год при правильном уходе. Кладка — 2 яйца. Инкубация — 17–18 дней. Птенцы к забою (возраст 28–30 дней) достигают 500–650 г живой массы — это хороший показатель.
Родительский инстинкт хорошо выражен: оба партнёра насиживают и выкармливают молодняк. Проблем с коротким клювом, как у совиных пород, нет — Мондэн нормально кормит птенцов зобным молочком.
При разведении для выставки существуют некоторые споры о «правильном» стандарте: европейская и американская линии несколько различаются. Рекомендуется уточнять стандарт того клуба, к которому вы планируете относить птиц.
Цена в России 2026
| Категория | Цена (пара) | Примечание |
|---|---|---|
| Молодняк (европейская линия) | 5 000–10 000 ₽ | Без документов |
| Выставочное качество | 12 000–20 000 ₽ | Документированная родословная |
| Импорт из Франции/Германии | от 30 000 ₽ | С EE-документами, ветсертификатом |
Что почитать дальше
- Королевский голубь (King) — главная мясная порода для ЛПХ в России: более доступна и распространена
- Голубь Штрассера — ещё одна мясо-декоративная порода крупного размера
- Английский трубач — декоративная порода с оперёнными лапами из того же кластера
- Английский голубь путер — один из предков породы (путерная кровь)
- Голубь Барб — другая старинная декоративная порода крупного типа
FAQ
Сколько весит французский Мондэн?
Взрослая самка — 850 г до 1,3 кг, самец — до 1,4–1,5 кг. Это одна из тяжёлых пород голубей. Для сравнения: обычный сизый голубь весит 250–380 г.
Какой выход мяса со сквоба Мондэна?
Сквоб в возрасте 28 дней весит 500–650 г живой массой. Убойный выход тушки — 70–75%, то есть товарная тушка составит 350–490 г. Это заметно больше, чем у стандартных почтовых голубей.
Чем французский Мондэн лучше Королевского голубя для мясного разведения?
Мондэн даёт немного более крупную тушку. Однако в России 2026 года он редок и дорог в закупке. Для коммерческого ЛПХ Королевский голубь предпочтительнее: он доступнее, дешевле и имеет схожую продуктивность.
Хорошо ли Мондэн подходит как домашний питомец?
Да: крупный, спокойный, легко приручается. При воспитании с детства становится доверчивым и не боится рук. Некоторые владельцы держат пару просто для красоты, не ориентируясь на мясо.
В чём разница между европейской и американской линией Мондэна?
Европейская (французская) линия более удлинённая и тяжёлая; американская — несколько компактнее и более «купольного» сложения. Стандарты выставочных клубов в разных странах могут различаться; уточняйте требования до покупки производителей.
Можно ли разводить Мондэна в клетке?
Для крупной птицы необходимо пространство: минимум 1,5 м² на пару. В узкой клетке птица будет некомфортна. Лучше — вольер высотой от 1,5 м.
Где купить французского Мондэна в России в 2026 году?
Порода редкая. Ищите на голубиных форумах, ВКонтакте, в Telegram-каналах коллекционеров, а также на сайте ZVERO.ru. Часть птиц завозится из Франции и Германии. Цены — от 5 000 ₽ за пару молодняка.
Источники и нормативная база:
Wikipedia: French Mondain,
Roys Farm: French Mondain Pigeon,
PigeonAsk: French Mondain,
American Breeder: French Mondain,
ZVERO.ru: объявления голуби в России.
Обновлено: 24 февраля 2026.
