# Сколько времени нужно вырастить нутрию на мясо или шкурку: сроки, вес, рацион

> Сайт: Ферма Бизнес · Обновлено: 11.01.2026 · Адрес: https://fermabusines.ru/nutriya/soderzhanye/rastut-nutriyu.html

*Обновлено: январь 2026.* Один из самых частых вопросов начинающего нутриевода: когда забивать и сколько придётся ждать?

**Коротко по делу.** Нутрия достигает товарного веса **4,5–5 кг** за **6–7 месяцев** при правильном кормлении. Для получения меха шкурного качества (полноценный зимний мех) ждут **7–8 месяцев** — к ноябрю–декабрю рождения. Выход мяса от тушки: у молодняка 46–48%, у самцов 55–60%, у самок 51–54% живого веса. Себестоимость производства 1 кг мяса в 2026 году — 250–350 ₽, рыночная цена — **600–950 ₽/кг**, оптовая — 350–500 ₽/кг.

> Нутрии растут медленнее кроликов (кролик — 3–4 месяца, нутрия — 6–7), но дают больше мяса с одной особи и не требуют специальных кормов. Рацион нутрии близок к кроличьему, только грубее.

## Динамика веса нутрии по месяцам

Приведённые данные — средние значения для стандартной породы при комбинированном кормлении (зерно + зелень + корнеплоды):

| Возраст | Средний вес, кг | Среднесуточный прирост, г | Примечание |
| --- | --- | --- | --- |
| При рождении | 0,15–0,25 | — | Уже открыты глаза, покрыты шерстью |
| 1 месяц | 0,5–0,8 | 15–20 | Начинают есть взрослый корм |
| 2 месяца | 1,0–1,5 | 20–25 | Отъём от самки |
| 3 месяца | 1,8–2,5 | 25–30 | Самцов можно кастрировать |
| 4 месяца | 2,5–3,5 | 25–35 | Интенсивный период роста |
| 5 месяцев | 3,5–4,5 | 20–30 | — |
| 6 месяцев | 4,0–5,0 | 15–25 | Минимальный убойный возраст на мясо |
| **7 месяцев** | **4,5–5,5** | **10–20** | **Оптимальный убой на мясо и шкурку** |
| 8 месяцев | 5,0–6,0 | 8–15 | Мех зимнего качества |
| 12 месяцев | 5,5–7,0 | 5–8 | Рост замедляется, рентабельность падает |
| 24 месяца | 6,0–10,0 | 2–5 | Максимальный вес (только для производителей) |

**Вывод:** после 7–8 месяцев рост нутрии резко замедляется. Держать животное сверх этого срока ради прироста мяса нерентабельно — корма расходуется больше, а привес минимален.

## Питание в природе и основы рациона

В природе нутрии питаются водной растительностью — камыш, рогоза, осока, корневища. Взрослая особь за сутки вытаскивает до 20 кг растений, но поедает лишь 10–20% — самые питательные части. В домашних условиях рацион схож с кроличьим, только нутрии лучше переносят влажную траву и мясокостные добавки.

 [![Нутрия у водоёма кормится водной растительностью](https://fermabusines.ru/wp-content/uploads/2016/06/Nutria-4.jpg)](https://fermabusines.ru/wp-content/uploads/2016/06/Nutria-4.jpg)
*В природе нутрия поедает прибрежные растения*

## Рацион для быстрого набора мясного веса

Правильное соотношение кормов обеспечивает привес 20–35 г/сутки в период активного роста (3–7 месяцев):

| Тип корма | Суточная норма на 1 голову | Примеры |
| --- | --- | --- |
| Зелень и сено (основа) | 500–800 г летом; сено 150–200 г зимой | Люцерна, клевер, кукуруза, иван-чай, подорожник |
| Зерновые (концентраты) | 100–150 г | Овёс, ячмень, пшеница молотые; кукуруза дроблёная |
| Корнеплоды и овощи | 200–400 г | Морковь, свёкла кормовая, картофель варёный, тыква |
| Белковые добавки | 20–30 г | Костная/рыбная мука, молоко, пищевые отходы |
| Минеральные добавки | 3–5 г мела + 0,5 г соли | Мел кормовой, ракушечник, лизунец |

Лучший комбикорм для [нутрий](https://fermabusines.ru/nutriya/soderzhanye/vse-pro-nutrij.html) — **К-91-1** (специализированный). При его отсутствии — свиной комбикорм без злоупотреблений. Птичий и КРС-комбикорм давать не рекомендуется.

## Зелёные и дикорастущие корма

Хорошо поедают и ускоряют рост:

- иван-чай, лебеда, одуванчик, мать-и-мачеха;
- подорожник, белый клевер, донник;
- осот полевой, люпин сладкий;
- молодая кукуруза с листьями.

## Ядовитые растения: что нельзя давать нутриям

Обязательно исключите из рациона:

- болиголов, цикута ядовитая, чемерица белая;
- лютик едкий, сон-трава, наперстянка;
- чистотел.

## Сколько растить нутрию на шкурку

Для получения товарного меха важен не только возраст, но и **время года убоя**. Мех нутрии достигает лучшего качества зимой — с ноября по март. Нутрии, рождённые весной (апрель–май), к ноябрю–декабрю достигают 7–8 месяцев и имеют полноценный зимний мех.

| Цель производства | Оптимальный возраст забоя | Минимальный вес | Лучшее время года |
| --- | --- | --- | --- |
| Только мясо | 6–7 месяцев | 4,0 кг | Любое |
| Мясо + шкурка | 7–8 месяцев | 4,5 кг | Октябрь–март |
| Только шкурка высшего качества | 8–10 месяцев | 5,0 кг | Ноябрь–февраль |

## Рентабельность в 2026 году

Рыночные цены в января 2026 года (по данным розничных продаж):

- Мясо нутрии (тушка): розница **600–950 ₽/кг**, опт 350–500 ₽/кг;
- Шкурка нутрии выделанная: **450–800 ₽** за шт. (зависит от размера и цвета);
- Себестоимость выращивания одной особи до 7 мес. (корма + амортизация): ~700–1 200 ₽.

При убойном выходе 50–55% с тушки 5 кг получают 2,5 кг мяса. При цене 650 ₽/кг выручка — **1 625 ₽** с одной особи только за мясо, плюс шкурка 500–700 ₽. Итого выручка ~2 100–2 300 ₽ при себестоимости 900–1 000 ₽ — рентабельность **100–130%**.

## Что почитать дальше

- [Правила и секреты кормления нутрий](https://fermabusines.ru/nutriya/kormlenye/kormleniye-nutrij.html)
- [Каков средний вес нутрии](https://fermabusines.ru/nutriya/kormlenye/srednij-ves-nutrii.html)
- [Круглогодичное кормление нутрий и рацион](https://fermabusines.ru/nutriya/kormlenye/organizatsiya-ratsiona-nutrij.html)
- [Кастрация нутрий: когда и зачем](https://fermabusines.ru/nutriya/soderzhanye/kastratsiya.html)
- [Особенности и качество меха нутрии](https://fermabusines.ru/nutriya/meh/meh-nutrii.html)

## FAQ

**Сколько месяцев растят нутрию на мясо?**
 Оптимально 6–7 месяцев при комбинированном кормлении. К этому возрасту нутрия весит 4,5–5 кг, выход мяса составляет 46–55% живого веса. После 7–8 месяцев рост резко замедляется и держать дальше нерентабельно.

**Какой вес нутрии оптимален для забоя?**
 На мясо — минимум 4,0 кг (6 месяцев), оптимально 4,5–5,5 кг (7–8 месяцев). На шкурку высшего качества — от 5,0 кг при забое с ноября по февраль.

**Чем лучше кормить нутрий для быстрого набора веса?**
 Комбинированный рацион: зелень или сено в неограниченном количестве + 100–150 г молотого зерна + 200–400 г корнеплодов + 20–30 г белковых добавок (костная мука, молоко) + мел кормовой. Специальный комбикорм К-91-1 обеспечивает максимальный привес.

**Влияет ли кормление только комбикормом на здоровье нутрии?**
 Откорм только комбикормом малорентабелен и вреден: нутрии без зелёных кормов страдают авитаминозами. Оптимальное соотношение: 30–40% концентратов, 40–50% зелени/сена, 20% корнеплодов.

**Сколько нутрия весит при рождении?**
 150–250 г. Нутрии рождаются зрячими, покрытыми шерстью, и уже через несколько часов способны есть взрослый корм.

**Можно ли оставить нутрию на зиму и забить весной?**
 Да, но это нерентабельно: после 8 месяцев суточный прирост снижается до 5–10 г, а расход корма остаётся прежним. Исключение — если нужен крупный самец-производитель или особо крупные шкурки.

**Источники и нормативная база:**
 [Сколько растёт нутрия до забоя — mahnem-ru.ru](https://mahnem-ru.ru/skolko-rastet-nutrija-do-zaboja/),
 [Нутриеводство — kaicc.ru](https://www.kaicc.ru/otrasli/zhivotnovodstvo/nutrievodstvo),
 [Цены на мясо нутрии — dikoed.ru (май 2026)](https://dikoed.ru/catalog/nutriya/).
 Обновлено: 11 января 2026.

## Ещё по теме

- [Опасен ли укус нутрии: первая помощь и когда идти к врачу](https://fermabusines.ru/nutriya/soderzhanye/ukus.html): Укус нутрии опасен прежде всего механически: мощные резцы способны причинить глубокую рваную рану за одно движение.
- [Нутрия, выдра и ондатра: в чём разница — таксономия, мех, мясо, содержание](https://fermabusines.ru/nutriya/soderzhanye/nutrii-vydry-ondatry.html): Нутрия (Myocastor coypus) — самый крупный из трёх зверей, до 10 кг (рекорд — до 17 кг), родом из Южной Америки; единственная, кого в России разводят на мясо и мех.
- [Методы забоя нутрий: как провести гуманно и по правилам](https://fermabusines.ru/nutriya/soderzhanye/sposoby-zaboya-nutrij.html): Отдельного государственного стандарта на убой нутрии для собственного стола нет, но действует общий принцип 498-ФЗ «Об ответственном обращении с животными»: умерщвление должно быть мгновенным, без лишней боли и страданий.
- [Содержание нутрий зимой: утепление, обогрев, рацион и защита от обморожений](https://fermabusines.ru/nutriya/soderzhanye/soderzhaniya-nutrij-zimoy.html): Полное руководство по зимнему содержанию нутрий: критическая температура, утепление клеток, обогрев воды, зимний рацион, профилактика и лечение обморожений — актуально.