Как приготовить тушеную цесарку — лучший рецепт.

Тушеная цесарка это ни с чем несравнимое блюдо, которое украсит любой стол, а тем, кто его попробует запомниться надолго.

В приготовлении оно несложное, а ингредиенты доступны и их можно купить в любом магазине.

Ингредиенты:

• пара столовых ложечек оливкового масла;
• одна цесариная тушка;
• одна луковица;
• чесночный зубок;
• грамм четыреста соленых помидор;
• столовая ложечка орегано;
  

  

• оливки;
• молотый перчик;
• соль.

Приготовление

1. Первым делом нужно подогреть на сковородке масло.
2. Цесарочку режем на куски и обжариваем со всех сторон пока она не станет румяной.
3. Выкладываем на тарелочку.
4. Кладем на сковородку порезанный лук и чеснок и тушим пока они не размягчатся.
5. Перекладываем в кастрюльку из жароустойчивого стекла, добавляем помидорки, орегано,
   

   

   
   грамм триста водички, солим и перчим.
6. Доводим до кипения.
7. Кладем цесарку и накрываем крышкой.
8. Тушим на медленном огне около сорока минут.
9. Подаем, украсив оливками.

 Загрузка ...